Bakwan jagung

Assalamualaikum

Hai sahabatku, hujan di sore hari ini bikin mager tapi pengen ngemil, pengen jajan diluar males karena hujan, mau pesan pakai aplikasi online ga tega sama babangnya..
Lihat kulkas ada jagung, wortel,  bihun. Oke deh tanpa basa basi langsung eksekusi bikin bihun goreng dan bakwan jagung.

Bakwan jagung
- 1 buah jagung manis pipilkan
- 1 wortel
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- daun bawang seledri
- merica Bubuk
- garam
- gula
- 5 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras

Cara membuat
- 1/2 porsi jagung manis yang sudah dipipilkan di haluskan bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih
- parut/ potong tipis-tipis wortelnya
- campurkan jagung halus dan pipil serta wortel dalam wadah
- masukkan tepung terigu dan tepung beras
- tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya
- masukkan daun bawang seledri
- aduk hingga merata, (kalau kalian mau tambah air boleh ya, disini aku ga tambahin air karena jagungnya sudah berair)
- goreng hingga kecoklatan

Sajikan bersama dengan bihun goreng dan sambal kacang. Paduan yang perfect yaaa.. Hihi
Oh iyah sambal kacangnya aku dapet dari ibu mertua yang emang ahlinya bikin bumbu kacang. Jadi ga bisa share resepnya, next time inshaAllah aku bakal share kalau sudah berhasil bikin 😆

Mantaaap ya, perut kenyang hati senang.
Alhamdulillah
Buat teman-teman yang mau sharing resep bisa email aku atau komen yaa, karena aku masih dalam tahap belajar masak.

Wassalamualaikum